ALCALINIDAD EN LA SANGRE

Como ya hablamos ayer del limón y de como alcaliniza nuestra sangre, hoy vamos a seguir hablando de ese tempero con azucares refinados y grasas, veamos que alimentos alcalizan y cuales acidifican.

La miel por ejemplos alcalinas sin embargo el azúcar blanco es altamente acidificante.Por ejemplo los granos mas alcalinos son el arroz integrales trigo, el mijo, mientras que l harina blanca es altamente acidificante.Las carnes y embutidos son bastantes acidificantes.Los aceites prensados en frío son alcalinos.

Vivimos en la era de los alimentos refinados:la sal marina se convierte en sal refinada, el grano de trigo en harina blanca, la caña de azúcar en cristales de azúcar,los aceites de oleaginosas en margarinas light, el maíz en corn flanes,el huevo en mayonesa, el tomate en ketchup.Asi innumerables productos ya no se consiguen en su estado naturales:se hierven, cocinan,procesan,extraen,saborizan,y preservan los alimentos hasta la muertes les sacan todas sus vitaminas, minerales,enzimas y ácidos grasos esenciales.Luego,por separado, nos venden suplemento como el centrum…y miles de productos mas de la A a la Z.

A que punto nos puede llevar esto?nose parece que es una pequeña mafia nose que pensar la verdad, normal que tengamos que recurrir a estos productos cuando los están quitando de todos los demás,en fin mas tarde que pronto veremos donde llegaremos.

Una razón de que nuestros huesos se debiliten, independiente de la cafeína,por la que billones de personas toman café en la mañana, incluyendo aquellas que son inoperantes antes de haber tomado su imprescindible café,es por que ejerce un inmediato efecto alcalinizaste sobre la sangre, y nos da el antídoto para la resaca de la acidez.

La conexión entre el excesivo consumo de proteina,y perdida de calcio lo conoce la ciencia desde hace mas de 50 años:sin embargo, poco se ha hecho por difundir tal información.Un estudio realizado con 1600 mujeres demostró que las que estaban bajo dieta vegetariana tenían solo un 18% de perdida de masa ósea,comparado con el 35% de perdida en aquellas que consumían carne.La carne siendo rica en fósforo,compite con el calcio y bloquea su absorción.En resumen, la acidosis de la sangre es un importante promotor de la desmineralización de los huesos y tejidos nobles.

Resumen..miremos mas ultimamente lo ingerido e intentemos tener un dieta equilibrada tanto como si haces o como si no haces ejercicio, simplemente por que todo en esta vida todo, tiene un cierto efecto, a la hora de actuar en nuestro organismo.

Gracias como siempre por leer, y por todo los likes y a todos los que comparten este contenido de verdad que se agradece muchísimo.

Saludos.

 

COMO ACTUA EL LIMON?

El zumo de limon,al llegar a nuestro sistema digestivo en ayunas, combate los gérmenes que originan fermentación.El zumo de limón contiene poderosos álcalis de potasio que están combinados con sus ácidos libres, formando sales neutras, llamadas citratos.El zumo de limón una vez en sangre,higado y sistema linfático,disuelve residuos que son nocivos; las sales del zumo de oxidan y se descomponen formando agua y anhídrido carbónico.Este se combina con sales alcalinas en la sangre, formando carbonatos, los cuales son muy alcalinos, esa sangre que va a los pulmones desprenden ese anhídrido carbónico con la expiración.Todo esto es el resultado final es las desintoxicacion y alcalinizaron de la sangre.

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Las principales comidas que producen acidosis son las proteínas.Se ha calculado que por cada 10 gr de proteína animal que se consume,100 mg de orina de calcio son perdidos en la orina.La dieta característica que llevamos la mayoría, el 90 por ciento de las calorías son comidas acidificantes, otro importante grupo de alimentos acidificantes son las azucares, que os estoy preparando otro post para que veáis como podemos rebajar a veces esa acidez y proteger nuestras articulaciones,huesos y músculos,lo que que quiero decir con todo esto que debemos llevar algo equilibrado en la comidas no siempre encerrarte el algo que no lleva a nada, ojo que esto no es curativo pero de alguna forma nos regula esa acidez y viendo como comemos y la cantidad que comemos ufff.Por ejemplo yo ahora para una mejor recuperación intento rebajar esa acidez y poder evitar que vuelvan algunos dolores que no quiere decir que no vayan a volver, pero siempre de verdad que siempre debemos cuidarnos un mínimo,hasta aquí llegamos hoy, por cierto queda pendiente otro  post con el tema de los refinados que son productos a evitar totalmente.

Saludos.

LA CELULA

Ques es la celula? Es el elemento basico de todas las estructuras del ser vivo,tanto como los seres humanos o seres vivos estamos repletos de ellas,y sabeis que es lo que necesita una celula para sobrevivir?AGUA si amigos el agua como veis para el ser vivo como para los humanos es vital,por eso aconsejan y deberia ser obligatorio hidratarse bien a diario,por que a la larga obtendremos un beneficio tremendo.El ser humano tiene millones de celulas y algo aproximado seria entre 5000 millones y 200 billones de celulas.

Vamos aver algunas partes de la celula.


MEMBRANA CELULAR:

Tiene la funcion de proteger,Actua como un filtro ante las sustancias que se acercan a la celula.Pueden darse dos situaciones de proteccion:

-PERMEABILIDAD — IMPERMEABILIDAD

CITOPLASMA

Es el gran almacen de los nutrientes.Contiene organulos entre los cuales nos interesan especialmente las mitocondrias,en las cuales se realizan los procesos de obtencion de energia y presencia de oxigeno.

NUCLEO

Donde se situa la informacion genetica de la persona.

LOS POLIOLES

Existe el mito de muchos consumidores de alimentos bajos en calorias y sin azúcar para mejorar su estado de salud,muchos de ellos contienen de los que vamos hablar hoy,estos sirven como sustitutos del azucar en varios productos.Decir que un poliol no es un azucar ni un alcohol “ojo”,saben como el azucar pero tienes algunas ventajas desde mi punto de vista.

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Estos contienen algunos benfecios especificos:
• No desarollan caries.
• Son bajos en calorias.
• Son de bajo indice glucemico.

Estos polioles se digieren muy lentamente,aunque su digestion es imcompleta,que quiere decir esto,que no por mucho que comas no vas a digerir todos,asi que mi recomendacion,es comer pequeñas dosis de estos hidratos con las comidas,que quiero decir que usados de manera adecuada,pueden desempeñar un papel en el maneja del peso y en los planes de alimentacion para las personas que padecen diabetes.
Oa dejo a continuacion un producto que utilizo bastante y me gusta bastante su sabor aparte de quitarme esa pequeña ansiedad del chocolate.

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Esta marca la utilizo bastante me parece nastante correcta,y por ejemplo en estas galletas tenemos cuatro gamas de sabores, chocolate blanco,chocolate puro,chocolate con leche,y chocolate con naranja.
La verdad que debemos tener en cuenta es que la frase de sin azucares añadidos no quiere decir que no lleven azucares,pero hay que leer siempre la tabla nutricional y los objetivos que tengas en tu plan de alimentacion.Espero que os sirva de pequeña ayuda,y poder comentaros mucho mas sobre estos temas. Un Saludo!

LA INSULINA

Bueno después,de un tiempo inactivo volvemos con algo que he visto que la gente,tiene bastante curiosidad,en saber que es,como trabaja y por que,y es algo que todos deberíamos saber el por que de esta hormona.

¿Que es la Insulina?

La insulina es una sustancia fabricada por el páncreas,que es una glándula situada en la parte izquierda del abdomen,muy cerca del estomago.

¿Para que sirve y como Funciona?

Bueno nuestro cuerpo,es un conjunto de órganos y cada uno tiene su función,al igual que todo mecanismo necesita su energía para realizar un trabajo nosotros también.La energía la obtenemos de diversos alimentos,generalmente la mitad de los que comemos,contienen hidratos de carbono,los cuales un vez pasan al estomago e intestino,se transforman mediante la digestión en glucosa,que es azúcar mas sencillo.Cuando los hidratos de carbono se encuentran en forma de glucosa,pasan a la sangre,y es en este momento cuando
actúa la INSULINA.

Es aquí donde entra el páncreas que es el órgano que segrega la insulina,y debe funcionar correctamente,para dicha función como,que segregue la cantidad de insulina suficiente,y que la células la identifiquen y permitan su acción.
El páncreas, entre otras sustancias, segrega la insulina y también el glucagón. El glucagón es otra hormona que tiene el efecto exactamente contrario al de la insulina. Es hiperglucemiante (hace subir los niveles de glucosa en la sangre).

En este mundo mucha gente juega con esta hormona como si fuera un juego,pero se debe ser muy cuidadoso por que el fallo en esta hormona puede producirnos una diabetes de por vida,es cierto que se obtienen muy buenos resultados con esta hormona pero vale la pena,y a que precio todo para estar fuerte o en forma?aquí ya esta la cabeza de cada uno y lo que cada uno quiera hacer con su cuerpo.

Creo que después de tanto tiempo,entrenando leyendo y viendo personas que lo realizan,creo que se puede llegar a un nivel óptimo de forma,incluso poder llegar a un nivel extremo sin tener que estimular esta hormona que nos puede producir unos catastróficos efectos secundarios.

Bueno hasta aquí esta pequeña aportación,que espero algo sirva de ayuda,pronto subiré algo mas completo sobre esta sustancia que poco a poco vamos sabiendo mas.

Un Saludo!