LA HARINA

Hola de nuevo,esta vez volvemos con un articulo que a mi la verdad me interesa bastante y da mucho que hablar en este mundillo,que es el consumo de esta querida amiga de todos que se llama harina.No es que la gente pregunte por esto por que hay gente que no sabe que es la harina refinada y sin refinar,pero bueno en España ya sabemos que todo el mundo habla de todo y opina sin saber,vamos que saben de lo que hablan sin informarse,este es el deporte preferido español.

Bueno vamos al lió espero que os entretenga este articulo,puesto que para este mundillo del gym es bastante interesante y no solo para este mundillo,sino para el día a día de tu dieta y positivo para tu salud.

harinas-refinadas

El problema principal con los cereales como el trigo,es el gluten,una proteína grande y compleja,esto casi nadie lo sabe,La palabra gluten deriva de la palabra griega que significa pegamento,y sus propiedades elásticas y adhesivas son las que hacen que una rodaja de pan o un trozo de pastel no se desmenucen.Pero cuando este pegamento entra en contacto con los intestinos interfiere en el metabolismo y en la absorción de nutrientes que componen esa comida.He decir que cada vez que nos pasemos con este tipo de harina tiraremos y desperdiciaremos cada comida que realices.
Debemos evitar exceder nuestro consumo de estas que se encuentra,en pasteles,galletas,tortas,pasta,debemos evitar el consumo de comidas enlatadas,la cual hoy en día recurrimos mucho y esos alimentos pueden ser de los peores,debemos comer harinas integrales,tales como arroz integral,pasta integral frutas frescas y vegetales que aun no haya sido procesados,todos estos que menciono con un contenido de fibra bueno para nuestro organismo.

Nuestro cuerpo aparte de agua,esta formado por proteínas y grasas,Solamente somos capaces de almacenar unos 500gr de hidratos de carbono,la gente se obsesiona con que cuanto mas hidratos consuma mejor,y no es así puesto que tenemos que darle al organismo lo que necesite ni mas ni menos
Además este tipo de harina tiene un índice glucemico super alto,lo cual quiere decir que la harina blanca se comporta en nuestro organismo como el azúcar refinado,otro de los venenos blancos,lo llamo veneno por que para este deporte,es un atraso y no nos dejara evolucionar,tanto que puede llegar a perjudicar nuestra salud.

Creo que hoy en día todo es así por que le interesa ala industria y al comercio,por que al refinar la harina le quitan muchas de sus propiedades,pero a ellos les da igual,por que haciendo esta refinación hacen que se pueda conserva mucho mas tiempo en el supermercado,lo cual mejor para ellos y peor para nosotros.La gente no hace caso de nada pero cada vez hay mas problemas cardiovasculares y muchos gracias a todo este tipo de cosas,que a ellos aun sabiendo les resbala puesto que se llenan sus bolsillos,y no solo hablar de la obesidad que cada día crece,y aparte de por malos habitos alimenticios también por que cada vez la calidad de nuestros alimentos es mala.

Hasta aquí este pequeño articulo que voy a dividir en varias partes y productos que como podéis observar aquí,y en cualquier sitio,no son nada buenos y de hecho cada día se venden en mayor cantidad,y lo consumimos en mayor cantidad.Espero que os haya gustado y que os sirva de ayuda,para mi un placer compartir información con todos vosotros.

Un saludo!

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